EL RESTAURANTE DEL NOBU HOTEL SAN SEBASTIÁN
Los hoteles Nobu tienen su origen en la creación de recuerdos en torno al disfrute de una comida excepcional. El icónico menú Nobu, creado por el chef Nobu Matsuhisa, está influenciado por sus años de estudio de la cocina japonesa en Tokio y sus numerosos viajes. La diversa celebración de sabores conformó la marca registrada «estilo Nobu» intrínseca a todos los menús Nobu a escala mundial. Nuestro elegante restaurante ofrece vistas a la impresionante bahía de La Concha, en San Sebastián.
NOBU SAN SEBASTIAN
Nobu ha llegado a San Sebastián. Platos emblemáticos como el bacalao negro al miso, la tempura de gambas de roca, los tacos de sashimi de atún y el sashimi de jurel son solo algunos de los célebres platos que se servirán en el elegante y apacible restaurante de la planta baja del Nobu San Sebastián, con unas impresionantes vistas al mar. El chef Nobu sigue dando vida a las últimas tendencias de la cocina japonesa moderna con una amplia carta de platos ingeniosos y cócteles creados con maestría.
Lunes a domingo 12:00 - 00:00
Carta de comida servida miércoles a domingo 12:00 - 16:00
Carta de cena servida miércoles a domingo 16:00 - 23:00
Carta de sushi servida miércoles a domingo desde las 16:00
NOBU SAN SEBASTIAN
Nobu ha llegado a San Sebastián. Platos emblemáticos como el bacalao negro al miso, la tempura de gambas de roca, los tacos de sashimi de atún y el sashimi de jurel son solo algunos de los célebres platos que se servirán en el elegante y apacible restaurante de la planta baja del Nobu San Sebastián, con unas impresionantes vistas al mar. El chef Nobu sigue dando vida a las últimas tendencias de la cocina japonesa moderna con una amplia carta de platos ingeniosos y cócteles creados con maestría.
Lunes a domingo 12:00 - 00:00
Carta completa de Nobu servida de Miércoles a Domingo
Sushi servido de miércoles a domingo desde las 16h
ROOM SERVICE DE NOBU
Los huéspedes pueden disfrutar de los sabores de la cocina de autor de Nobu en la privacidad de su suite.
ROOM SERVICE DE NOBU
Los huéspedes pueden disfrutar de los sabores de la cocina de autor de Nobu en la privacidad de su suite.